Wafle ryżowe zbierają żniwo swej popularności ze względu na obecnie panujący trend na zdrową kuchnię. Sprawdzają się one zatem doskonale w formie szybkiej i zdrowej przekąski, zarówno u sportowców, jak i u osób przebywając na diecie. Okazuje się jednak, że zastosowanie kulinarne wafli ryżowych może być znacznie szersze i ciekawsze. Jakie dania można przygotować z […]
Tag: gotowanie
Zioła Chińskie
Leczenie za pomocą ziół to nic innego jak podstawy chińskiej medycyny. Ziołolecznictwo ludzi ze wschodu z pewnością przewyższało możliwości europejczyków. Nie posiadali oni tak rozbudowanej wiedzy, na temat ziół, dlatego też kultura wschodu pokazała najlepiej, jak można wykorzystać wspomniane zioła w medycynie. To właśnie na przestrzeni wieków między ziołolecznictwem a efektowną dietą w medycynie wschodniej […]
Praktyczne gotowanie według pięciu przemian
Praktyczne gotowanie według pięciu przemian polega między innymi na dodawaniu kolejnych po sobie artykułów spożywczych, które występują w kole Pięciu Przemian. Warto zauważyć, że taki schemat powtarza się w przy każdej potrawie niezależnie czy jest to zupa jarzynowa, czy też inna potrawa z warzyw. Praktyczne gotowanie według pięciu przemian rozpoczyna się od przemiany Ognia. Ogień […]
Kuchnia 5 przemian zasady
Kuchnia 5 przemian zasady to reguły, które obowiązują już od ponad kilku tysięcy lat. Pomimo tak długiej drogi nie zmieniły się one w żaden sposób, więc nie jest to tylko i wyłącznie chwilowa metoda, lecz z kuchni 5 przemian korzysta naprawdę wiele osób. Najważniejszą zaletą jest poprawa zdrowia oraz smaku danych potraw. Oczywiście na tym […]
Kawa pięciu przemian
Opierając się na chińskich zasadach, dotyczących Księgi Przemian, możemy dojść, do bardzo ciekawych wniosków. Trzeba przyznać, że reguły odpowiadające za poszczególne właściwości odpowiadają właściwym składnikom czy przyprawom. Jak się okazuje kuchnia pięciu przemian to nie tylko zdrowe potrawy o wysokiej wartości energetycznej, ale także kawa. Kawa według pięciu przemian powinna się charakteryzować podobną zasadą jak […]
Gotowanie według pięciu przemian
Gotowanie według pięciu przemian to przede wszystkim odpowiednie wykorzystanie chińskiej filozofii. Filozofia ta liczy już ponad 5 tysięcy lat i powstała dzięki dokładnej analizie natury a odpowiednim dowodem na to jest księga przemian w Yi Jing co uznaje się za jedno z najstarszych dzieł filozoficznych, jakie przetrwało tysiąclecia. Zbiór odpowiednich praw to pamiątka po starożytnych […]