Każdy z nas zna sodę oczyszczoną. Jest zapewne w większości domów, jak nie we wszystkich. Stosowana w przeróżnych dziedzinach jak lecznictwo, gastronomia czy też kosmetyka. Ma bardzo szerokie zastosowanie. Najczęściej sosowana przy wypiekaniu ciast, wybielaniu zębów czy też neutralizowaniu brzydkich zapachów. Soda oczyszczona to inaczej wodorowęglan sodu. Ma właściwości fermentujące, wspomaga wypieki ciast. W kuchni […]
